När november kryper närmare längtar vi efter mat som värmer. På en klassisk diner finns det gott om rätter som passar perfekt en kall och mörk kväll. Här är några av våra favoriter.

Mac and cheese

Krämig pasta med rikligt med ost, gratinerad i ugnen tills ytan blir gyllene. Ett tips är att blanda flera ostar – till exempel cheddar för smak och någon mild ost som smälter fint.

Chili con carne

En rejäl gryta med kött, bönor, tomat och kryddor. Smakar ännu bättre dagen efter. Servera med gräddfil, riven ost och majsbröd.

Pannkakor till frukost

Tjocka amerikanska pannkakor med lönnsirap och smör – en helgfrukost som gör den gråaste lördagen bättre.

Grillad ostsmörgås och tomatsoppa

Kanske den enklaste rätten av alla, men också en av de mest tröstande. Krispigt bröd, smält ost och en varm tomatsoppa att doppa i.

Paj med glass

Avsluta med en varm äppelpaj och en kula vaniljglass. Det är svårt att tänka sig en bättre höstdessert.

Välkommen in och värm dig hos oss – vi har kaffe på tillgång hela dagen.